中药的四气五味

四气五味， 就是药物的性味， 代表药物的药性和滋味两个方面， 性和味的作用， 既有区别， 又有联系。 四气五味是中医界从古代沿袭至今的名词。

什么是四气

四气是指中药的寒、 热、 温、 凉四种性能特征。 能够治疗热性病证的中药， 属于寒性或凉性； 能够治疗寒性病证的中药， 则属于温性或热性。

什么是五味

五味指中药的辛、 甘、 酸、 咸、 苦五种味道， 还有些中药具有涩或淡味。 其中辛有发散、 行血之功效， 多用来治表证； 甘有补益、 和中等作用， 用来治疗虚证； 酸有收敛、 固涩作用， 多用于治疗虚汗、 泄泻之类病证。 咸有通便泻下及软坚散结之功用， 常用来治疗有肿块症状的疾病， 亦可消除痰火结核等。 涩具有与酸味中药类似的功用。 淡味有利尿作用， 对于水肿、 小便不利等疾病有功效。 苦味有泄火解毒和化湿作用。